大理石和牛胸肉

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$18 – $148

Dry-brined Australian Wagyu brisket with simple seasoning to allow the wood fire to do it’s magic.

熏制8个小时，然后用肉纸包裹，形成独特的纹理外壳。融合了瘦而多汁的大理石入口融化的切片。

随附我们的Smokin'招牌酱。 

250克可喂1至2人。

$18
$40
$78
$148

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    250克可喂1至2人。

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    随附我们的招牌酱。重量包括骨头。

    350g can feed 1-2 pax.